Содержание:
- Специфика деятельности
- Как стать диетологом с высшим образованием
- Как стать диетологом без высшего образования
- Как переквалифицироваться опытному врачу
- Как часто нужно повышать квалификацию
Диетолог – специалист, изучающий влияние питания на здоровье человека. Его задача – скорректировать состав и порции принимаемой пациентом пищи таким образом, чтобы это положительно отразилось на его самочувствии. В этой статье мы подробно рассмотрим специфику деятельности диетолога, а также расскажем, где можно выучиться на эту специальность.
Специфика деятельности
Мы – то, что мы едим. Именно эту информацию диетологи доносят до пациентов через свою работу с ними. Несмотря на то что слово «диетолог» у большинства людей ассоциируется со специалистом, который помогает худеть, в специфику деятельности этого медика входит гораздо большее количество обязанностей. Его главная функция – поиск взаимосвязей между проблемами со здоровьем и питанием. Например, он может помочь избавиться от непроходящего шелушения кожи, когда стандартное медикаментозное лечение терапевта не дало нужных результатов. Также этот медик консультирует узкопрофильных врачей. Нередко случается так, что хронический недуг или заболевание проходит или приобретает меньшую «остроту» проявления, как только пациент прислушивается к рекомендациям по питанию.
Диетологов часто путают с консультантами по питанию и другими узкопрофильными специалистами, не имеющими медицинского образования. Мы рассматриваем именно медика, который отучился в медицинском учреждении и великолепно разбирается в анатомии, гастроэнтерологии и терапии.
Он должен знать:
- закономерности обмена веществ в человеческом организме;
- особенности работы пищеварительной системы;
- химический состав и биологическую ценность основных пищевых продуктов;
- методики составления диеты;
- методы диетологической диагностики.
Как стать диетологом с высшим образованием
Есть несколько вариантов получения образования диетолога. Первый из них – стать врачом, закончив высшее учебное медицинское заведение, а затем – ординатуру по направлению «диетология». Такой диетолог считается полноценным врачом. Его компетенций достаточно, чтобы объективно оценить состояние здоровья пациента и при необходимости самостоятельно назначить медикаментозное лечение, дополнением к которому будут рекомендации по питанию.
Чтобы стать диетологом с высшим образованием, нужно:
- закончить медвуз по одной из специальностей: «лечебное дело» «акушерское дело», «сестринское дело»;
- получить диплом и аккредитационный лист;
- сдать аккредитационные тесты и экзамены;
- устроиться на отработку в поликлинику или больницу;
- поступить в ординатуру по направлению «диетология» и успешно закончить ее;
- пройти аккредитацию и получить допуск к работе.
Получить высшее медицинское образование можно в одном из таких вузов, как:
- Башкирский государственный медуниверситет;
- Северо-Западный государственный медуниверситет имени Мечникова;
- Саратовский государственный медуниверситет имени Разумовского;
- Дагестанский государственный медуниверситет;
- Уральский государственный медуниверситет.
Как стать диетологом без высшего образования
Работать диетологом можно и без обучения в вузе – на базе среднего профессионального медицинского образования. Правда, в этом случае медик будет иметь специализацию не врача, а диетсестры или диетбрата. Компетенции диетсестры более ограничены в сравнении с компетенциями врача. В этом случае специалист работает с пациентами под наблюдением медика с высшим образованием.
Чтобы получить образование диетсестры, нужно сначала отучиться в медицинском колледже по одной из специальностей «лечебное питание», «лечебное дело», «акушерское дело», «сестринское дело», а затем пройти курсы по «диетологии».
Как переквалифицироваться опытному врачу
Врачом-диетологом могут стать и медики со стажем, ранее получившие высшее медицинское образование и прошедшие ординатуру/интернатуру по одной из специальностей:
- «общая врачебная практика» / «семейная медицина»;
- «педиатрия»;
- «терапия»;
- «гастроэнтерология»;
- «эндокринология».
Для этого медспециалисту нужно пройти профессиональную переподготовку по направлению «диетология». Важно, чтобы программа курсов профпереподготовки была включена в образовательную базу системы НМО, а само учебное заведение, на базе которого проходит обучение, лицензировано РосМинЗдравом. Пример такого учебного заведения – «Академия профессиональных стандартов».
По окончании курса профессиональной переподготовки врач получит диплом установленного образца и сертификат государственного образца. Эти документы позволят медику сразу после прохождения аккредитации приступить к работе по новому направлению.
Преимущества профпереподготовки:
- длительность обучения – 506 академических часов, что занимает всего три месяца интенсивного погружения в новую профессию;
- врач изучает только профильные предметы;
- после сдачи экзаменов специалист получает диплом, который по значимости приравнивается к диплому о втором высшем медобразовании;
- экономия денег на обучении – курсы профпереподготовки стоят меньше, чем учеба в вузе.
Как часто нужно повышать квалификацию
После получения медицинского диплома или сертификата диетолога специалист должен помнить, что теперь он обязан каждые пять лет проходить аккредитацию по этому направлению. Чтобы пройти аккредитацию, медик должен:
- зарегистрироваться на портале НМО и загрузить документы об образовании в своем личном кабинете;
- каждый год выбирать из списка на сайте НМО курсы повышения квалификации и образовательные программы по специальности «диетология», за прохождение которых ему начислят суммарно не менее 50 баллов.
Если у врача несколько специальностей и он планирует работать по всем направлениям, то в этом случае он должен повышать квалификацию и собирать баллы НМО отдельно по каждой из специальностей.
